伊斯兰教的基本学科之一。以《古兰经》为研究对象，故名。其内容主要包括：经文的降示概况、经文的记录、收集、整理、统一定本、章节划分和排列，经文的分期、不同的读法、说文解字、具体经文降示背景，经文的互相废止、相互印证和相互解释等，意义明确的经文和意义隐晦的经文，经文中的词法、语法修辞的特点以及对经文的研究和注释等。

同时还包括各个时代围绕《古兰经》的天启性、无始性和不可拟作性等问题争论的答辩。古兰学的主要宗旨在于通过对上述问题的研究，使人们了解《古兰经》的来历和内容，确立其天启性和其辞章、义理的超绝性，以及统一定本的可靠性，以维护《古兰经》的神圣地位。